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Ensalada de tomate Fat Jack

 Ensalada de tomate Fat Jack


Entre los amantes del tomate, el tomate siberiano es sinónimo de fiabilidad, sostenibilidad y productividad. Y si, según la descripción, crece en todas las regiones, se proporcionará el interés en la variedad. Tomato Fat Jack es uno de ellos.

La historia del cultivo de variedades de tomate Fat Jack

En relación con los tomates, se distinguen dos tipos de residentes de verano. Algunos han estado plantando las mismas variedades durante muchos años, obteniendo una cosecha uniforme predecible y deleitando a los hogares con frutas y cosechas frescas. Otro grupo es similar a los buscadores de aventuras. Persiguen novedades, siguen las tendencias de moda de ciertos productores e incluso criadores, prueban variedades desconocidas, a menudo decepcionados. Pero si tienen suerte, entonces el gozo es comparable al deleite de un pionero. La variedad de tomate Fat Jack es una creación de los exitosos criadores siberianos Vladimir Nikolaevich Dederko y Olga Valentinovna Postnikova, quienes la introdujeron solo a fines de 2012 y está incluida en el Registro Estatal desde 2014. Tomato Fat Jack se cultiva al aire libre en todas las regiones de Rusia y se cultiva con éxito en Ucrania..

La variedad de tomate Fat Jack se puede cultivar en todas las regiones de Rusia

Descripción de la variedad de tomates Fat Jack

Los arbustos de tomate Fat Jack son bajos, hasta 60 cm, pero más bien extendidos. Las hojas son grandes. Los frutos son de tamaño mediano, redondeados o aplanados-redondeados. Los tomates verdes son de color verde claro con una mancha verde oscuro pronunciada en la base.

Sobre frutos inmaduros de tomate Fat Jack, una mancha característica en la base

El color de los tomates maduros es de un rico color rojo frambuesa. La superficie de la fruta tiene una nervadura débil característica. La corteza es fina. La pulpa es densa, carnosa, jugosa, con una gran cantidad de cámaras de semillas. El sabor es armonioso, sin una acidez excesiva, puede competir con las mejores variedades de tomate de frutos grandes, lo que confirma la evaluación de los catadores 4.8 sobre 5. El peso medio de la fruta es de 175 g.

Pulpa de tomate Thick Jack carnoso, jugoso, con muchos nidos de semillas

Usan tomates frescos en ensaladas. Si lo desea, use en la cocina casera y coseche para uso futuro.

Es más conveniente para mí poner diferentes variedades de tomates en los espacios en blanco. Crema compacta y de piel relativamente gruesa, en mi caso casi siempre es el Shuttle y el Rocket, lo lleno con el jugo de tomates de frutos grandes. Fat Jack tiene una clara ventaja, ya que no es necesario quitar una cáscara relativamente delgada: inmediatamente me desplazo en cuartos a través de una picadora de carne. Llevo a ebullición la masa blanda resultante, sal y vierto frutas enteras. Queda por esterilizar las latas, torcer, y ya están listos unos deliciosos tomates en su propio jugo.

Características de la variedad de tomate Fat Jack

Fat Jack es una variedad de tomate determinada, es decir, con un tipo de crecimiento limitado. Dichos tomates generalmente no se cultivan en invernaderos, lo que cede un valioso espacio de invernadero para variedades indeterminadas. En exterior, las frutas se vierten bajo el sol, saturadas de la dulzura y los aromas del verano. Según las descripciones de los fabricantes, el Thick Jack es un tomate de temporada media, sin embargo, dependiendo de las regiones y el método de siembra, el tiempo de maduración se puede acortar. El rendimiento alcanza los 424 kg / ha. Los frutos son de alta calidad comercial.

Con el correcto manejo del arbusto se obtiene una importante cosecha de jugosos tomates azucarados.

Según las revisiones de los residentes de verano, la variedad no es caprichosa, tolera sin dolor las fluctuaciones de temperatura.

Video: un jardinero experimentado habla sobre el cultivo de tomates Fat Jack

Cultivo de variedades de tomate Fat Jack

En las regiones del sur, esta variedad se puede cultivar sin semillas, es decir, plantando semillas directamente en el suelo. Los tomates madurarán entre 10 y 14 días después, pero el largo verano favorece el crecimiento de los arbustos y la maduración completa de los tomates.

Si planta semillas en campo abierto, la cosecha resultará aproximadamente dos semanas después.

Pero para la mayoría de las regiones con un clima impredecible y veranos cortos, es preferible el método de plántulas para cultivar tomates.

Los tomates Fat Jack son una variedad completa, por lo tanto, las semillas se pueden recolectar y usar para sembrar en el futuro.

Desafortunadamente, a menudo se encuentra con el hecho de que las semillas presentadas por diferentes fabricantes difieren significativamente en la germinación y las frutas en forma, color y sabor. Obtener sus propias semillas no es fácil, pero hay un beneficio real: el material resultante se adaptará bien a las condiciones locales y las semillas cosechadas adecuadamente garantizarán que las cualidades deseadas del tomate se reproduzcan en las generaciones futuras.

Dependiendo del clima y la fecha prevista de desembarque a finales de febrero o marzo, comienzan a funcionar. Para plántulas:

  1. Las semillas se remojan previamente en una solución de un estimulador de crecimiento como Zircon o Epin. Después de eso, se envuelven en un paño húmedo y se almacenan hasta que pican.

    Al plantar semillas germinadas, descartamos las de baja calidad.

  2. Para evitar que las plántulas se sumerjan más, se preparan casetes de plántulas separados. Están llenos de una mezcla de tierra nutritiva, humus y arena en una proporción de 2: 2: 1. El sustrato está bien triturado, regado con solución de fitosporina. Eligen 1-2 semillas que han eclosionado, rechazando simultáneamente las de baja calidad, las colocan en casetes y las espolvorean con 1,5 cm de tierra nutritiva por encima, cubriendo con un film para que la humedad no se evapore. En la habitación, hasta que las plántulas germinen, mantenga una temperatura de 25-28ºC. acerca deCON.

    Plantar semillas en casetes de plántulas elimina el buceo, que es traumático para el sistema de raíces de plántulas delicadas.

  3. Con la aparición de brotes, se retira la película, los casetes se transfieren a un lugar iluminado, la temperatura se reduce gradualmente a 18-23 acerca deC. Si es necesario, las plántulas se iluminan con phytolamps.

    La iluminación con phytolamps es necesaria en condiciones de iluminación insuficiente de las plantas.

  4. Dos semanas antes de la fecha prevista de siembra, las plantas comienzan a endurecerse. Déjelo debajo de una ventana abierta, aumentando gradualmente el tiempo de exposición al aire frío, colóquelo en el balcón.

    Las plantas endurecidas toleran la siembra en campo abierto más fácilmente y no se enferman.

  5. En la fase de 6-7 hojas verdaderas, los tomates se plantan en el suelo. Al plantar, intentan profundizar el tallo, esto estimula la formación de raíces adicionales.

    Al plantar, el tallo del tomate se entierra, lo que estimula la formación de raíces adicionales.

Los mejores precursores del tomate son los guisantes, frijoles, pepinos, calabacín, repollo, cultivos verdes. No puede plantar tomates en áreas donde anteriormente se cultivaron papas u otros cultivos de solanáceas.

Se deja un espacio de 50-60 cm entre los huecos, los lechos se orientan de norte a sur, eligiendo las zonas más iluminadas.

Al plantar, se agrega 1 cucharada a cada hoyo. l superfosfato y 1 vaso de ceniza. Esta alimentación puede proporcionar a las plantas compuestos de potasio y fósforo. No te dejes llevar por los fertilizantes nitrogenados, especialmente el estiércol. Las plantas sobrealimentadas con nitrógeno se ven más afectadas por el tizón tardío. Para la prevención del tizón tardío, se pueden usar preparaciones que contienen cobre: ​​líquido de Burdeos, solución de sulfato de cobre al 1%, rociando los arbustos una vez cada dos semanas. Pero hay formas biológicas de prevenir la enfermedad:

  • Se deja suficiente espacio entre los arbustos para asegurar una buena aireación e iluminación de las plantas.
  • Trate de evitar el riego excesivo. El encharcamiento y los cambios bruscos de temperatura provocan la actividad del hongo.
  • Cubra la tierra alrededor de los arbustos con paja o hierba recién cortada, estimulando la propagación del bacilo del heno, un antagonista natural del hongo del tizón tardío.

Los arbustos de Fat Jack tienen de tres a cinco tallos. La variedad no necesita pellizcos constantes, pero se recomienda adelgazar el follaje debajo de cada cepillo formado. Así las frutas recibirán una nutrición adecuada y los arbustos estarán mejor ventilados e iluminados.

Aunque las plantas no son altas, vale la pena atarlas, ya que la abundancia de frutos se convierte en una verdadera prueba para los brotes de Fat Jack.

Para que los brotes de tomate resistan el peso de una rica cosecha, vale la pena atarlos

Testimonios

Los frutos densos y carnosos del Fat Jack con pulpa jugosa y azucarada se ven increíbles en los arbustos y en la mesa. Su cultivo no es tan difícil ya que el resultado del trabajo es agradable.

[Votos: 2 Promedio: 3]


Es temprano, fructífero, un híbrido indeterminado de un tomate de cría holandés. En el carril central, se recomienda cultivarlo en invernadero.

El arbusto es poderoso, fuertemente ramificado, con crecimiento ilimitado, a veces su altura. alcanza los 3 metros... El fabricante recomienda formar la planta en 1 tallo, eliminando todos los brotes laterales.
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Las principales cualidades de la fruta, foto en corte.

foto de Svetlana Kunakovskova

Los frutos son redondos, densos, de color rojo oscuro en la madurez, con un peso de 85-120 gramos, se forman en pinceles (hasta 7 piezas cada uno). Estos tomates son versátiles en su uso: son adecuados tanto para ensaladas frescas tempranas como para enlatar y procesar en productos de tomate.

Ventajas híbridas: alto rendimiento, incluso frutos hermosos y su excelente sabor.

Este tomate, como todos los híbridos, es resistente a enfermedades como el virus del mosaico del tabaco, la pudrición apical, el tizón tardío, el fusarium y el cladosporium. La fruta cuaja bien incluso en climas fríos.

Este híbrido incluido en el registro estatal logros de reproducción en la Federación de Rusia para el cultivo en campo abierto y en invernaderos de película sin calefacción.

Un sitio sobre variedades de tomate con verdaderas reseñas de jardineros: Tomatland.
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Pros y contras de Yamal 200 en el contexto de tomates similares

Ya se han creado y probado muchos tomates de tamaño insuficiente. Las fortalezas y debilidades de cada uno se conocen por comparación:

    Early 83 es ​​también un tomate muy conocido. Como Yamal, es de maduración temprana, produce frutos carnosos con un sabor clásico, aplanado desde los polos. El tipo de arbusto, aunque de tamaño insuficiente, no es estándar, es decir, no tan estable y robusto, necesita una liga. Pero el rendimiento es mayor, según datos oficiales: 6 kg / m²

Early 83 - también tomate de tamaño insuficiente, frutos de tamaño y sabor clásicos, pero mayor rendimiento de la variedad

Moskvich - tomate robusto estándar con frutos pequeños

Tomate Big Mom: de tamaño insuficiente y de frutos grandes

Tomate Marusya es una hermosa variedad de encurtidos


Apariencia

En apariencia, los frutos del tomate Liang son similares a muchas otras variedades de frutos rojos, ya que tienen una forma y un color redondeados clásicos. Incluso un especialista puede confundirlo fácilmente con al menos unas pocas docenas de variedades similares; las diferencias solo se pueden observar en los detalles.

Las frutas de tomate Liang son de forma regular, aproximadamente del mismo tamaño, de color rojo brillante

Pink Liana tiene un aspecto similar, pero las frutas tienen un color completamente diferente y muy elegante.

Los frutos de la Liana rosada son igualmente uniformes y de forma regular, pero su color es completamente diferente.

En realidad, los arbustos, cubiertos de numerosos tomates, se parecen a los arbustos de algunas otras variedades determinantes tempranas, por ejemplo, el tomate Beta.


Características y descripción de la variedad de tomate Fat Jack, su rendimiento

Casi todos los productores de hortalizas se dedican al cultivo de tomates. Hay muchas variedades de tomates que se pueden cultivar en su sitio. Tomato Fat Jack goza de considerable popularidad. Dichos tomates se diferencian de otras variedades por su alto rendimiento. Además, los tomates dan buenos frutos no solo en climas cálidos, sino también en Siberia.

  • Descripción
  • Creciente
  • Conclusión

Descripción

Antes de comenzar a cultivar un tomate Fat Jack, debe familiarizarse con sus características. La característica y descripción de la variedad te ayudarán a encontrar mucha información útil sobre este tomate.

Un rasgo característico del tomate puede considerarse el momento de aparición de los primeros brotes. Dado que el tomate madura temprano, los primeros frutos aparecen en los arbustos 100 días después de la siembra. Es posible plantar inmediatamente una planta en campo abierto solo en las partes del sur del país, ya que es allí donde se encuentran las condiciones más favorables para el cultivo.

En el resto del territorio, se recomienda cultivar tomates en invernaderos o en invernaderos debajo de una película.

El arbusto de Fat Jack no es muy alto. Incluso si se cultiva en condiciones óptimas, la altura de la planta no superará los 50 cm. Por lo tanto, los jardineros no tienen que perder el tiempo atando los arbustos y pellizcándolos. Sin embargo, algunas veces eliminan brotes adicionales para formar un arbusto. No hay demasiadas hojas en las plantas. Tienen una forma regular, que no se diferencia de la forma de las hojas de otras variedades. Los cultivadores experimentados recomiendan eliminar las hojas que se encuentran en la parte inferior del arbusto. Esto es necesario para mejorar la circulación del aire y la aireación del suelo.

Durante el crecimiento, los frutos comienzan a formarse en los arbustos, que después de la maduración pesan alrededor de 350 g, son de color rojo intenso y tienen una forma redondeada y plana. Los tomates tienen un sabor excelente. Se distinguen por su aroma y dulzura. Se pueden cosechar más de 8 kg de tomates de una planta. Si el jardinero los cultivó en condiciones de invernadero, entonces la cantidad de cosecha cosechada puede duplicarse.

Este tomate es versátil y, por lo tanto, se puede comer crudo o en rodajas para ensaladas de verduras frescas. También se utiliza a menudo para crear conservas. Los frutos del Fat Jack se pueden utilizar para hacer deliciosos jugos, adjika y pasta. En algunos casos, los tomates simplemente se salan en frascos para el invierno.

Las principales ventajas de la variedad incluyen:

  • arbustos pequeños
  • alto rendimiento
  • tomates grandes
  • maduración rápida
  • facilidad de crecimiento.

Creciente

Muchas personas que han cultivado esta variedad nunca han tenido serias dificultades.

Antes de plantar semillas para plántulas, se recomienda remojar la semilla en una solución especial de manganeso. Tales semillas absorberán mejor y germinarán más rápido en el suelo. Es necesario plantar material de siembra a mediados de abril. Las plántulas crecerán durante varios meses, después de lo cual tendrás que recogerlas.

Al mismo tiempo, se recomienda plantar plántulas en el suelo, que previamente fue fertilizado con apósitos minerales.

Es necesario trasplantar las plántulas al jardín a fines de mayo para asegurarse de que no haya heladas. Puede plantarlos en el suelo en el verano, pero en este caso, la primera cosecha aparecerá solo en el otoño. Durante la plantación, se agrega un poco de fertilizante de cáscara de huevo a cada hoyo de plantación. Esto será suficiente para que comiencen las plántulas.

Durante el cultivo, no pienses en atar o pellizcar los arbustos, ya que son demasiado pequeños. Sin embargo, si hay demasiadas frutas en una planta, es mejor atarla a un soporte para que el tallo no se rompa debido a cargas pesadas.

Conclusión

La variedad de tomate Fat Jack es una buena opción para los jardineros que no han estado involucrados anteriormente en el cultivo de tomates. Para cultivar arbustos y obtener una buena cosecha, debe familiarizarse con la descripción de la variedad y leer las reseñas de quienes ya la plantaron en su sitio antes.


Características crecientes

Los tomates de la variedad F1, como la mayoría de las variedades, se cultivan mediante el método de plántulas. La siembra de semillas se realiza desde mediados de marzo hasta principios de abril. Antes de sembrar, las semillas deben desinfectarse en una solución débil de permanganato de potasio, luego se lavan y se escuchan un poco, y luego se tratan con el estimulador de crecimiento Zircon. Este procedimiento acelerará la aparición de plántulas. La tierra fértil para los tomates se vierte en una caja o contenedores, se desinfecta y se cuece al vapor. Las semillas se entierran en el suelo a 2 cm con un intervalo de 2 cm entre sí.Es necesario un pico cuando aparecen 2 hojas reales en cada planta. Después de la recolección, las plántulas se riegan con mucho cuidado para que el agua no entre en contacto con las hojas.

Después de 50-60 días, las plántulas se pueden plantar en un invernadero, las plántulas se transfieren a campo abierto 7 días después, cuando tiene 6 hojas. 10-14 días antes del trasplante, las plántulas se endurecen, sacándolas al exterior, aumentando gradualmente el tiempo que pasan al aire libre.

Lo mejor es plantar las plantas en forma de tablero de ajedrez, dejando un espacio entre las plántulas de al menos 50 cm para evitar que las plantaciones se espesen. Los arbustos se forman en 1 tallo y los hijastros también se eliminan cada 10 días. 3 veces al mes es necesario aflojar y cubrir el suelo, así como aplicar fertilizantes. Riega los arbustos desde la raíz.

Los detalles sobre el cultivo de tomates se describen en el artículo: Tecnología de cultivo de tomate. Secretos de plantación y aseo


Características de la evangelización del tomate y descripción de la variedad. Características y descripción de la variedad.

La variedad de tomate Blagovest fue creada por científicos nacionales. Este es uno de los mejores ejemplos de cultivos de tomate de interior.

En 1994, la empresa agrícola "Gavrish" presentó una solicitud de inscripción en el Registro Estatal de la especie de selección Blagovest. Y en los próximos 15 años, su híbrido F1 se convertirá en el sello distintivo de la empresa.

La principal diferencia entre el híbrido F1 y la variedad es su alto rendimiento: hasta 6,5 ​​kg de un arbusto con un período de maduración de 95 días.

La variedad tiene una ventaja sobre el híbrido en que puede transmitir datos genéticos a través de las semillas, mientras que Blagovest F1 no tiene tal capacidad.

La especie se clasifica como determinante, a pesar de que los arbustos crecen hasta 1,8 metros. Esta altura requiere una liga obligatoria. No solo está atado un arbusto, sino también cepillos con frutas. Se atan hasta ocho frutas en una mano.

Las hojas son de color verde grisáceo, de tamaño mediano, forma habitual.

La cultura pertenece a la maduración temprana. Desde la siembra de semillas hasta la maduración de los frutos, pasan de 100 a 107 días.

La variedad es resistente al virus del mosaico del tabaco y al tizón tardío. Posee una mayor resistencia a las plagas de insectos: ácaros, escarabajos de Colorado, gusanos de alambre, osos.

La forma de la verdura es redonda, el color de los tomates verdes es blanco verdoso, en los tomates maduros hay un tono rojo brillante pronunciado. El peso medio de un tomate es de 100-120 g, pero este peso no es limitante y puede aumentar hasta 150 g.

Productividad: hasta 5 kg por arbusto y 16-17 kg por 1 metro cuadrado. metro.

El propósito de las verduras es universal: desde el uso fresco hasta los encurtidos, el encurtido y la cocción de productos de tomate.

La presentación es excelente. Los tomates frescos se almacenan durante mucho tiempo.

Hay variedades de tomates similares a Blagovest, de acuerdo con características tales como una alta tasa de fructificación y una madurez temprana de los frutos. Las variedades de alto rendimiento incluyen: King of the Market, Stolypin y Lazy. Los cultivos de maduración temprana son Fat Jack, Baron y Dubrava. Y especies como Eupator y Verlioka fueron criadas por la misma empresa agrícola "Gavrish", que es la creadora de Blagovest.


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