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Variedades de tomate resistentes a enfermedades: elección de tomates resistentes a enfermedades

Variedades de tomate resistentes a enfermedades: elección de tomates resistentes a enfermedades


Por: Laura Miller

Nada es más deprimente que perder una cosecha completa de tomates. El virus del mosaico del tabaco, la marchitez por verticillium y los nematodos agalladores pueden dañar y matar las plantas de tomate. La rotación de cultivos, las medidas de higiene del jardín y las herramientas de esterilización solo pueden controlar estos problemas hasta cierto punto. Cuando estos problemas están presentes, la clave para reducir la pérdida de cultivos de tomate radica en seleccionar plantas de tomate resistentes a las enfermedades.

Elegir tomates resistentes a las enfermedades

La producción de variedades de tomate resistentes a enfermedades es uno de los principales objetivos de los programas modernos de desarrollo de híbridos. Si bien esto ha tenido éxito hasta cierto punto, todavía no se ha desarrollado un solo híbrido de tomate que sea resistente a todas las enfermedades. Además, la resistencia no significa inmunidad total.

Se insta a los jardineros a seleccionar tomates resistentes a las enfermedades que sean relevantes para sus jardines. Si el virus del mosaico del tabaco fue un problema en los últimos años, solo tiene sentido seleccionar una variedad resistente a esta enfermedad. Para encontrar variedades de tomate resistentes a enfermedades, busque en la etiqueta de la planta o en el paquete de semillas los siguientes códigos:

  • AB - Tizón por Alternarium
  • A o AS - Cancro del tallo de Alternarium
  • CRR - Pudrición de la raíz corchosa
  • EB - Tizón temprano
  • F - Marchitez por Fusarium; FF - Fusarium razas 1 y 2; FFF - carreras 1, 2 y 3
  • PARA - Pudrición de la corona y la raíz por Fusarium
  • GLS - Mancha gris de la hoja
  • LB - Tizón tardío
  • LM - Molde de hojas
  • N - Nematodos
  • PM - mildiú polvoroso
  • S - Mancha foliar gris de Stemphylium
  • T o TMV - Virus del mosaico del tabaco
  • ToMV - Virus del mosaico del tomate
  • TSWV - Virus del marchitamiento manchado del tomate
  • V - Virus de la marchitez por Verticillium

Variedades de tomate resistentes a enfermedades

No es difícil encontrar tomates resistentes a las enfermedades. Busque estos híbridos populares, la mayoría de los cuales están disponibles:

Híbridos resistentes a Fusarium y Verticillum

  • Papá grande
  • Niña temprana
  • Mesón
  • Rutgers
  • Chica de verano
  • Sungold
  • Súper Salsa
  • Pera amarilla

Híbridos resistentes a fusarium, verticillum y nematodos

  • Mejor chico
  • Mejor arbusto
  • Supersteak burpee
  • Hielo italiano
  • Dulce sin semillas

Híbridos resistentes a fusarium, verticillum, nematodos y virus del mosaico del tabaco

  • Carne de res grande
  • Bush Big Boy
  • Bush Early Girl
  • Celebridad
  • Cuatro de Julio
  • Super sabroso
  • Mandarina dulce
  • Umamin

Híbridos resistentes al virus marchitos de la mancha del tomate

  • Amelia
  • Crista
  • Primo Rojo
  • Defensor rojo
  • Estrella del sur
  • Talladega

Híbridos resistentes a la plaga

En los últimos años, se han desarrollado nuevas variedades de plantas de tomate resistentes a enfermedades junto con la Universidad de Cornell. Estos híbridos tienen resistencia a diferentes etapas del tizón:

  • Dama de Hierro
  • Estelar
  • BrandyWise
  • Amor de verano
  • Ciruela Perfecto

Este artículo se actualizó por última vez el


Tomates resistentes a enfermedades son lo que todos esperan al plantar esta deliciosa verdura. Seleccionar los mejores cultivares de tomate requiere más que elegir la mejor forma, color y tamaño. El mas completo paquete de resistencia a enfermedades debe tenerse en cuenta para reducir las pérdidas por enfermedades, así como mejores resultados al crecer.


Tomates populares

Las plantas de tomate tienen una temporada de crecimiento a fines de la primavera y el verano porque la planta requiere mucho sol para prosperar.

En el pico de la temporada de cultivo del tomate, la fruta produce grandes cantidades, es menos probable que la fruta esté infestada de nematodos y la fruta tiene mejor sabor.

Algunos de los tipos más comunes de tomates incluyen tomates Roma, tomates Heirloom y tomates Cherry. Le damos una idea de las diferentes variedades de Heirloom y algunas de las plantas de tomate de aspecto más inusual.

Dos tipos comunes de tomates

Antes de sumergirse en los diferentes tipos específicos de tomates, primero debe comprender que las plantas de tomate se dividen en dos categorías generales: determinadas e indeterminadas.

Los tomates determinados se cultivan en un arbusto y tienden a dejar de crecer cuando la fruta se asienta en la yema superior.

Los tomates indeterminados continúan creciendo hasta que la planta alcanza casi 20 pies de altura. Las plantas indeterminadas continúan produciendo frutos hasta que la primera helada las mata.

Todos los tipos de tomate provienen de estas dos categorías. Los tomates híbridos combinan la mejor parte de cada grupo para formar una planta que puede crecer en condiciones climáticas menos que ideales y también es resistente a las enfermedades.

El bistec es uno de los tipos más comunes de tomates

Los tomates de ternera son indeterminados y una de las variedades de tomate más carnosas. Los tomates de ternera son enormes y magníficos para cocinar.

De todos los tipos de tomate, el bistec es el mejor para hacer salsas para pasta y salsas frescas debido a la excesiva cantidad de jugo de la fruta. Los tomates de ternera tienen un sabor suave y cosechan algunos de los frutos más grandes de las diferentes variedades de plantas de tomate.

A menudo, los filetes de ternera crecen hasta seis pulgadas de diámetro y son excelentes tomates para cortar en rodajas para sándwiches. Una forma de identificar un tomate bistec es notar la forma inusual de nervaduras de la fruta grande.

Green Zebra es una de las variedades de tomate inusuales

Las plantas de tomate Green Zebra pueden verse bastante distintas de los tomates rojos convencionales, pero el sabor es igual de bueno. La acidez de los tomates hace que la fruta sea a la vez dulce y ácida y una gran adición a la salsa o ensalada italiana.

Los tomates Green Zebra son fáciles de localizar debido a su aspecto inconfundible. El fruto es un tomate verde con franjas de color verde claro y amarillo. Al cosechar una cebra verde, tenga en cuenta que la fruta es muy firme en comparación con otros tipos de tomate.

Ubicación de los tipos de tomates Sun Gold

Sun Gold es uno de los tipos más comunes de tomates e incluye el popular tomate Cherry. Los tomates Sun Gold son increíblemente sabrosos y es mejor disfrutarlos recién salidos de la vid o en una ensalada de la huerta.

Por su sabor, incluya tomates Sun Gold en sus comidas en cualquier momento del año. Las plantas de tomate Sun Gold crecen agresivamente porque son indeterminadas y continúan produciendo frutos durante toda la temporada de crecimiento.

Si espera cultivar sus propios tomates Sun Gold, es útil plantarlos temprano en la temporada de crecimiento para producir la mayor cantidad de frutas.

La amplia variedad de tomates Heirloom

Los tomates heirloom son un cultivo no híbrido y también de polinización abierta. Los insectos en lugar de los productos químicos polinizan naturalmente una planta de polinización abierta.

Debido a que las variedades de tomate Heirloom son de polinización abierta, la producción de frutas es genéticamente más diversa que otros tipos de tomates.

Variedades de tomate Heirloom

Los productores utilizan las semillas de los tomates Heirloom de mejor producción para producir el mayor rendimiento de una temporada a otra. En comparación con otros tipos comunes de tomates, las reliquias tienen una vida útil más corta y son menos resistentes a enfermedades como el fusarium.

Deliciosos tomates Brandywine

Un tipo de tomate Beefsteak es la planta de tomate Brandywine. Las plantas de tomate Brandywine crecen hasta nueve pies de altura y tienen grandes hojas de papa. La planta requiere mucha lluvia para la producción adecuada de frutas: al menos dos pulgadas de agua por semana.

El tomate Brandywine es de un color rojo intenso y está considerado como una de las variedades de tomate de mejor sabor.

Debido a que el tomate es tan grande, es un gran tomate para rebanar para sándwiches BLT. Además, los tomates Brandywine son un excelente aderezo para una ensalada combinada con otras verduras frescas.

Todo lo que necesita saber sobre los tomates Roma

Los tomates Roma tienen algunos nombres diferentes. Estas plantas de tomate también se conocen como tomates en pasta o tomates pera. Un tomate Roma tiene forma ovalada y significativamente más pequeño que los tipos de tomate Beefsteak.

La fruta de tomate ciruela tiene menos jugo y una pulpa exterior masticable, lo que la hace ideal para salsas y conservas. Estos tomates de tamaño mediano se encuentran entre los tomates más comunes en la tienda de comestibles porque la cosecha generalmente produce muchos tomates a la vez.

Si desea plantar tomates Roma usted mismo, sepa que estos tomates no crecen bien en interiores a menos que las condiciones sean similares a las condiciones exteriores con respecto a la temperatura.

Cómo distinguir los tomates de uva

Los tomates de uva son increíblemente saludables y un excelente aderezo para ensaladas o para disfrutarlos solos. Estos tomates contienen vitaminas que promueven la salud de los ojos, la piel y los huesos y ayudan al cuerpo a combatir las infecciones.

Antes de comprar tomates uva, debe saber cómo identificarlos correctamente en una tienda de comestibles. Los tomates de uva a menudo se confunden con los tomates cherry porque son pequeños en comparación con otros tipos de tomates.

Los tomates cherry son perfectamente redondos, similares a las cerezas. Por otro lado, los tomates de uva son más alargados, similar a la forma de algunas variedades de uva.

¿Qué son los tomates Big Beef?

Otro tipo de tomate Beefsteak es la planta de tomate Big Beef. Los tomates Big Beef son plantas híbridas que producen frutos de hasta seis pulgadas de diámetro con abundante sabor.

Debido a que los tomates Big Beef son híbridos, la planta es fácil de cultivar y tiene resistencia a las enfermedades. Comúnmente confundido con los tomates Better Boy, Big Beef produce fruta mucho más rápido que otras variedades de Beefsteak.

Otro beneficio de las plantas de tomate Big Beef es que la fruta crece incluso en condiciones indeseables, como clima fresco y húmedo. Los tomates Big Beef se utilizan popularmente para salsas y como aderezo para sándwiches.

La historia única detrás de los tomates para levantar hipotecas

El tomate Mortgage Lifter fue creado en la década de 1930 por un jardinero que vendió tantos tomates Mortgage Lifter que pagó toda su hipoteca. Esta variedad de tomate es una popular ganadora de pruebas de sabor.

Las plantas de tomate Mortgage Lifter son indeterminadas y producen frutos continuamente en una planta que crece hasta nueve pies de altura. La fruta es una fruta grande, baja en ácido y de color rosa de la variedad Beefsteak.

Cultivo del tomate morado Cherokee en otoño

Los productores de todo el país prefieren los tomates Cherokee Purple porque producen fruta en una variedad de regiones.

Este tipo de tomate es más popular en el verano y principios del otoño. El exterior de un tomate Cherokee Purple es de un rosa oscuro, mientras que el interior es de un rojo intenso.

Los tomates Cherokee Purple se disfrutan mejor en una pizza o salsa porque sus jugos son muy prominentes. Al elegir las variedades de tomate Cherokee Purple, preste atención a la parte superior del tallo. Cuando el tallo todavía está un poco verde, están listos para cosechar.

Cómo saber si tienes un tomate San Marzano

El tomate San Marzano es un tipo de tomate ciruela. Los tomates San Marzano se confunden comúnmente con tomates ciruela. Sin embargo, los tomates San Marzano son más largos y delgados que un tomate ciruela típico.

Los tomates San Marzano han sido elogiados por su sabor, que contiene dulzura y la cantidad perfecta de acidez. Debido a que estos tomates tienen menos jugos y semillas, son ideales para salsas para lasaña o pasta.

Los tomates son una sabrosa adición a ensaladas y sándwiches. Algunas variedades de tomate contienen más jugos que otras, como los tomates Amish, lo que las hace perfectas para salsas caseras.

Ambas clases de plantas de tomate, determinadas e indeterminadas, producen frutos fantásticos que se pueden disfrutar durante todo el año.

(tummataivas / katerynabibro / 123rf.com)

Si aprendió los tipos de tomates más comunes aquí, comparta este artículo sobre los diferentes tipos de tomates en Pinterest o Facebook con sus amigos y familiares.


Variedades de tomate resistentes al tizón tardío

Tomate Fantasio
Híbrido, rojo, globo, (8 onzas) de resistencia: VFNT, tizón tardío
Popular en el Reino Unido

Tomate Ferline
Híbrido, indeterminado, 95 días, globo (5 onzas), resistencia: VF, tizón
Tolerancia excepcional al tizón. Acidez baja.

Tomate Dulce Dorado
Híbrido, indeterminado, 60 días, amarillo intenso, uva, resistencia: tizón tardío, agrietamiento
Divertido para servir con tomates uva roja.

Tomate Legend
OP (polinización abierta), determinado, 68 días, rojo, bistec (14-16 onzas), resistencia: tizón temprano, tizón tardío
Desarrollado por la Universidad Estatal de Oregon. Fragua bien tanto en temperaturas frías como cálidas. Fuerte resistencia al tizón tardío.

Tomate Old Brooks
Heirloom, indeterminado, 78 días, rojo, globo (6-8 onzas), resistencia: pudrición del extremo de la flor, tizón temprano, tizón tardío
Buena variedad para enlatar.

Códigos de resistencia a enfermedades

V Marchitez por Verticillium
F Marchitez por Fusarium
FF Fusarium, razas 1 y 2
FFF Fusarium, razas 1, 2 y 3
norte Nematodos
A Alternaria
T Virus del mosaico del tabaco
S t Stemphylium (mancha gris de la hoja)
TSWV Virus del marchitamiento manchado del tomate


Más listas de variedades de tomate


Connecticut Garden Journal: Tomates resistentes a enfermedades

Si bien todavía estamos a un buen mes de comenzar con semillas de tomate en interiores, no es demasiado pronto para planificar qué variedades cultivar. Cultivar plantas de tomate a partir de semillas en el interior es fácil si tiene una configuración liviana. Solo se necesitan unas 6 semanas de cultivo en interior para estar listas para plantar y puedes elegir entre una amplia gama de variedades.

Uno de los problemas que los jardineros encuentran a menudo con las plantas de tomate son las enfermedades del tizón de las hojas. Afortunadamente, hay varias variedades resistentes y tolerantes al tizón temprano y tardío en el mercado. Entonces, pruebe algunos de estos este año en su jardín.

'Iron Lady' es una determinada variedad de corte rojo con buena resistencia al tizón y la mancha foliar por septoria, siempre que la cultive lejos de otras variedades susceptibles al tizón. 'Defiant' es una variedad roja híbrida de 6 a 8 onzas de tamaño con buena resistencia a las enfermedades de las hojas y las raíces.

'Mountain Magic' es un tomate cherry rojo que crece fuerte, produce mucha fruta dulce, resistente al agrietamiento y no contrae muchas enfermedades de las hojas. 'Matt's Wild Cherry' es un tomate cherry rojo de tamaño actual que también es una buena opción tolerante a enfermedades.

Para una buena saladette o una variedad de tomate resistente a enfermedades con forma de ciruela, pruebe 'Juliet', 'Plum Regal' y 'Valentine'. Estas variedades producirán una gran cantidad de frutas para ensaladas y conservas.

Al igual que con cualquier tomate, cuanto más saludable mantenga la planta, menos problemas tendrá. Plante, una vez que el suelo se haya calentado, en camas elevadas modificadas con compost, mantenga las malezas alejadas y riegue regularmente. Coloque enrejado o estaca las plantas altas para mantener las frutas fuera del suelo y mantillo para frenar la propagación de enfermedades.


Hechos menos conocidos sobre los tomates Jet Star

Ahora echemos un vistazo rápido a algunos hechos menos conocidos sobre estos tomates. Asentirá con la cabeza a algunos, mientras que otros pueden ser nuevos para usted. De cualquier manera, los datos divertidos que estamos a punto de compartir no dejarán indiferente a nadie.

Las Jet Stars se cultivan mejor en temperaturas que oscilan entre 60 y 65 grados Fahrenheit, pero pueden soportar incluso los días más calurosos con una tolerancia a temperaturas superiores a 90.

Jet Stars alcanzará su tamaño completo y se mantendrá bellamente formada. Incluso durante períodos prolongados de calor, las plantas no mostrarán ningún signo de estrés por calor.

Esto no se puede decir de muchas otras variedades de tomate.

Propina: Algunos jardineros pueden quejarse del sabor suave de Jet Stars. Pero puede aprender cuándo cosechar sus tomates para obtener los mejores resultados. Deja que tus plantas pasen un poco de madurez. Haga esto y obtendrá tomates con un sabor más completo.

Es un debate continuo entre los jardineros experimentados si los tomates Jet Star son buenos para enlatar o no.

Una revisión de tomates Jet Star le dirá que los tomates tienen un sabor demasiado suave para enlatar, mientras que otras revisiones darán fe de prácticas de enlatado exitosas.

Propina: Hay formas de compensar la falta de acidez de estos tomates. Al enlatar sus tomates, agregue 1-2 cucharaditas de jugo de limón o ácido cítrico por cuarto de galón. Al hacer esto, también estará cumpliendo con las pautas del USDA para prácticas seguras de enlatado.

¿Quieres otro consejo poco común que ayude a tus Jet Stars a alcanzar su máximo potencial? ¿Ha tratado sus plantas con abono fresco? Si tu respuesta es sí, eso es malo.

Tratarlos de esta manera solo hará que las plantas crezcan más follaje y menos fruta. En su lugar, use abono o abono de vaca bien podrido. Al plantar, agregue algunas cáscaras de huevo trituradas para aumentar los niveles de calcio. Esto ayudará a que los tomates crezcan sanos y vigorosos.

¿Listo para capitalizar sus conocimientos sobre tomates?

Hay buenas razones por las que los tomates Jet Star han estado en el centro de atención en los últimos años. Esta variedad de tomate indeterminada tiene lo que se necesita para merecer un lugar en su jardín. Y no hay dos formas de hacerlo.

Por supuesto, el gusto no tiene en cuenta.

Pero este tomate da frutos de alto rendimiento y apariencia perfecta. Y si eres del tipo impaciente, no tendrás que sacrificar demasiado de tu tiempo. Estos tomates son fáciles de cultivar y madurarán temprano.

Entonces, si esta es su opción preferida, comience por obtener sus semillas de tomate Jet Star y busque un lugar ingenioso a pleno sol en su jardín. Con tomates que crecen como duro y rápido como Jet Stars, el cielo es tu límite.

Lo bueno de conocer diferentes variedades de tomate es que puedes aprovechar este conocimiento.

Recoger los consejos y trucos de jardineros experimentados no tiene precio. Cualquiera que haya tenido que desarrollar su experiencia en jardinería de abajo hacia arriba lo sabe.

Por lo tanto, no pierda su valioso tiempo en las fuentes equivocadas. Dirígete al Gardening Channel y aprende de los mejores.

Antes, los jardineros tenían que reunirse para intercambiar ideas para poder capitalizarlas, lo que podía llevar días.

Hoy en día, los valiosos consejos de jardinería están a solo un clic de distancia.

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Comentarios

Jim dice

Un artículo muy informativo sobre el tomate Jet Star. Gracias por compartir su experiencia y conocimiento sobre esta maravillosa variedad.


Ver el vídeo: Tomates resistentes a la sequía, cultivados con un 90% menos de agua - futuris