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Información de Idared Apple: aprenda a cultivar manzanos Idared en casa

Información de Idared Apple: aprenda a cultivar manzanos Idared en casa


Por: Darcy Larum, paisajista

Cuando piensa en productos de Idaho, probablemente piense en papas. Sin embargo, a fines de la década de 1930, fue una manzana de Idaho la que causó furor entre los jardineros. Esta manzana antigua, conocida como Idared, se ha convertido en un hallazgo raro en viveros y centros de jardinería, pero sigue siendo una de las manzanas favoritas para hornear. Continúe leyendo para aprender cómo cultivar manzanos Idared.

Información de Idared Apple

Los populares manzanos Jonathan y Wagener son las plantas madre de las manzanas Idared. Desde su introducción a finales de la década de 1930, las manzanas Idared también tuvieron descendencia, siendo las más notables Arlet y Fiesta.

Idared produce manzanas redondas de tamaño mediano con piel verde que está muy veteada de rojo, especialmente en los lados que miran al sol. A veces, la piel puede ser un poco gruesa, por lo que es necesario pelarla antes de comerla. La pulpa es de color blanco a crema con un sabor dulce pero ligeramente ácido. También es crujiente y de grano fino, manteniendo bien su forma cuando se cocina.

Idared fue muy popular en su día por su larga vida útil de aproximadamente seis meses y su sabor que mejora cuanto más tiempo se almacena.

Cómo cultivar manzanos Idared

Los manzanos de Idared tienen espolones y son resistentes en las zonas 4 a 8. Prefieren un suelo rico, arcilloso y bien drenado.

Plante manzanos de Idared a pleno sol, donde tendrán espacio para crecer a su altura y ancho promedio de 12 a 16 pies (4-5 m.). Los manzanos de Idared a menudo se podan anualmente para mantenerlos alrededor de 8 pies (2 m) de altura para facilitar la cosecha y el mantenimiento. También se pueden entrenar en espalderas.

Idared puede producir frutos a partir de semillas en dos a cinco años. Producen sus fragantes flores de manzana blanca temprano, pero la fruta se cosecha tarde, generalmente en otoño, alrededor de octubre y principios de noviembre.

Al cultivar manzanas Idared, necesitará tener otra manzana cercana para la polinización, ya que las manzanas Idared son autoestériles. Los polinizadores recomendados para las manzanas Idared incluyen:

  • Rígido
  • Granny Smith
  • espartano
  • Windsor rojo
  • Granadero

Los bordes o bermas de plantas que atraen polinizadores son beneficiosos para tener cerca de pequeñas plantaciones de árboles frutales. La manzanilla también es una planta acompañante recomendada para las manzanas.

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Manzano 'Idared'

Malus domestica 'Idared'

  • Comiendo manzana.
  • Una manzana de color brillante y alegre con un sabor dulce y jugoso.
  • Se almacena bien.
  • Autoestéril.
  • Patrón M26.

Suministrado como un árbol de raíz desnuda podado a aproximadamente 3-4 pies (90-120 cm) de altura, incluidas las raíces.

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Una manzana jugosa de buen color para comer. Sabroso, aunque un poco picante y suave con buenas cualidades de conservación. Tiene una pulpa blanca firme.

Esta variedad es muy prolífica y excelente para hacer puré de manzana y pasteles y generalmente se cosecha de septiembre a octubre, dependiendo de la temporada.

Idared se desarrolló en la Universidad de Idaho en 1942. Es un cruce entre Jonathan y Wagener y es una de las manzanas más populares en Estados Unidos.

  • Temporada de uso noviembre-marzo.
  • Introducido por primera vez en 1942, EE. UU.
  • Autoestéril: requiere un polinizador (otra manzana).
  • Cultivado en portainjerto M26 para una altura máxima (sin podar) de 8-12 pies (2,4-3,65 m) pero se puede mantener fácilmente a una altura de 6-8 pies (1,8-2,4 m).

Recomendado por la RHS como una excelente fuente de atrayente y néctar para las abejas y otros insectos beneficiosos.

Recomendado por la RHS para ayudar a alentar a los murciélagos a entrar en el jardín, ya que es probable que las flores atraigan polillas y otros insectos voladores nocturnos que a los murciélagos les encanta comer.


Que se suministra

Consejos

  • Manténgase bien regado y, si está cultivando en una maceta, use un abono a base de tierra de buena calidad.
  • Agregue Rootgrow Mycorrhizal Fungi a las raíces al plantar para ayudar a establecer su árbol más rápidamente.
  • Coloque su árbol en una posición soleada para obtener las mejores cosechas.

Guía de cuidados

  • Aplique un fertilizante de liberación lenta, como sangre, pescado y huesos, a principios de la primavera, y mantillo para retener la humedad.
  • Riegue con regularidad y no deje que la tierra se seque si se planta en macetas.
  • Los árboles establecidos no requieren una poda radical, simplemente quite las ramas enfermas, moribundas y dañadas a fines del invierno. Mire la forma general y apunte a una estructura abierta de ramas y elimine las que se cruzan para que no se dañen entre sí.


Lista de árboles de polinización cruzada para manzanos Honeycrisp

La polinización cruzada requiere que los tiempos de floración de dos árboles se superpongan. Los árboles en el grupo de floración 4 se superpondrán en el tiempo de floración, serán polinizados y ayudarán a polinizar los árboles de los grupos 3, 4 y 5. El manzano Honeycrisp es autofértil, pero incluso los árboles autofértiles dan una mejor cosecha de manzanas cuando se polinizan de forma cruzada. de otro árbol. La Calville Blanc es una clásica manzana de postre que data de finales del siglo XVI y que crece bien en las zonas 4 a 7. Esta variedad de manzano silvestre aporta un buen sabor a la sidra. El manzano silvestre Malus Golden Hornet es una floración tardía en el grupo de floración 5. Si los árboles se van a plantar uno cerca del otro, deben injertarse en un patrón que proporcionará un árbol de tamaño similar.


Ver el vídeo: Cómo cultivar Manzana - TvAgro por Juan Gonzalo Angel